中政易动决策网报道 2日,一场以“消费新场景湖畔新美景——这么静,那么美,享在青海湖”为主题的活动,在青海省海北藏族自治州海晏县同宝山露营基地拉开帷幕。此次“中华美食荟”青海家宴品鉴暨“拉面+骑行+文旅多业态融合”消费场景发布活动,吸引了来自国内部分商务部门、青海基层商务主管部门及本土餐饮、文旅企业的120余名代表参与,共同体验青海服务消费的创新活力,为全省服务消费高质量发展注入新动能。
活动中,青海家宴品鉴环节备受关注。嘉宾们品尝了青海餐饮企业打造的家宴,涵盖国际菜式、传统风味、特色菜品及青海名小吃等,在舌尖上感受河湟文化、民族风情与现代烹饪技艺的融合。山东省商务厅服贸处处长初建伟感叹:“青海家宴将悠久历史文化与优质高原食材完美结合,相信能推动青海家宴走向全国、走向世界。”
活动现场,青海省商务厅副厅长李宁发布了“青海拉面+环湖骑行驿站+多业态融合”服务消费场景示范案例。该案例聚焦环湖区域服务驿站少、餐饮供给弱、业态联动不足等问题,以青海拉面这一全国知名餐饮IP为切入点,整合环湖360公里生态廊道沿线的文旅、骑行、研学资源,构建起“一碗拉面链接多元服务、一个驿站串联多业态消费”的创新模式。
环湖骑行体验环节同样热闹。来自全国各地的骑友沿青海湖360公里生态廊道开启骑行之旅。杭州骑友赵周翀全程体验后说:“环湖周边的基础配套越来越完善,青海拉面、骑行驿站、电助力自行车等服务让骑友倍感温暖,我会把这条线路分享给更多朋友。”
青海省商务厅厅长刘汝鹏表示,通过“拉面+骑行保障+文旅体验”的融合,推动服务消费从“单点供给”升级为“场景化服务”,实现“生态保护”与“消费升级”协同推进,为全国生态地区服务消费高质量发展提供“青海方案”。