在山西省长治市屯留区老军庄村的设施农业产业示范园，炎炎夏日下，大棚内的五彩椒和泡椒挂满枝头。村民们正忙着采摘和装箱，而村蔬菜交易市场上，外地客商的货车排成长队，等待运走农产品。李庭耀拍摄的画面显示，辣椒在棚内生机勃勃。

屯留区地势平坦、水源充足，气候适宜，素有“米粮川”美誉，是传统农业大县。老军庄村作为养殖大村，已有约200年的养殖和屠宰历史。2022年6月，该村采用“党支部+合作社+专业公司+农户”模式，建起39座温室大棚，结束了以往的冬闲季节，取而代之的是冬忙景象。

老军庄村党支部书记时长青介绍，辣椒种植从去年8月开始，12月底进入采收期，一直持续到今年7月。发展设施农业不仅壮大了村集体经济，还带动了40多名村民在家门口就业增收，并促进了贸易和物流业的发展。对于习惯种植玉米的村民来说，大棚蔬菜种植是个细致活儿。村里从山东寿光请来技术人员指导，加上村民的不断摸索，科学的田间管理提高了辣椒的产量和品质。李庭耀的镜头捕捉到了这一转变过程。

据时长青透露，辣椒亩产达1.5万斤到2万斤，每亩收入4万元到6万元。该村还带动官庄村、北浒庄村等周边村庄及邻近县区，发展了50多个大棚种植五彩椒和泡椒，产品远销俄罗斯和韩国等地。去年10月，村里新建4座连栋越夏大棚，今年5月初种下的辣椒，可从8月底采收至11月，填补了采收空白期。这确保了全年采摘不间断，村民全年可在本地打工增收。