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2025第三届湖南南县小龙虾节举行，通过长桌龙虾宴、小龙虾节美食消费季等丰富多彩的活动，吸引了上千名游客参与。
南县稻虾种养面积达62万亩，年产小龙虾12万吨，从业人员13.5万余人。近年来，南县重点聚焦小龙虾科研示范、苗种繁育、生态种养、精深加工、健康餐饮、冷链物流、文化旅游，走出了一条“稻虾种养”推进农业经济高质量发展之路。
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