中政易动决策网报道 九月通常是福建、广西等柚子主产区的开摘旺季,而海南的青柚则已基本完成今年的销售。近期,从澄迈、临高到三亚、东方,海南多个市县的主要青柚企业通过协作发展,逐步形成产业集群,凭借“早熟、口感好”等特点赢得市场青睐。
海南青柚规模化种植始于二十多年前。2002年,有农业企业在澄迈县率先引种马来西亚水晶柚,经过多年品种改良,最终培育出“澄迈无籽蜜柚”。该品种成为国内首个热带青柚类型,果肉含水量高达85%,风味浓甜无酸、果香突出,成熟后果皮仍保持青绿色或黄绿色,目前当地种植面积已超过一万亩,年产量约1.5万吨。因品质优异,这些柚子市场价格不菲,单个售价从一百多元到近四百元不等,被称为“柚中爱马仕”。
在澄迈之后,海南青柚产业逐步扩展至其他区域。2015年,有农业团队进驻临高,引进泰国红宝石柚种植技术,历经七年技术攻关,于2021年推出自主改良品种“邬柚”,凭借无渣、多汁、清甜的口感迅速打开市场。
2019年起,三亚市天涯区也开始规模化种植青柚,目前种植规模约四百亩。当地青柚在六至八月迎来最佳采收期,价格在每斤8元至18元之间,年销售额达八百余万元。
还有企业尝试通过反季节种植进一步提前青柚上市时间,以填补每年三至七月国内柚子市场的空档。东方市一种植基地自2023年起陆续收获反季节引种的泰国红宝石柚,尽管目前产量尚不稳定,仍需技术突破,但海南青柚因上市早、品质好,依然保持热销。
有从业者表示,海南青柚已建立起较好的品牌认知,只要品质稳定,即使与传统主产区上市时间重叠,依然受到市场欢迎。据透露,已有大型采购商明确表示,若产量达到一定规模且糖度稳定,愿意包销全部产品。