7月17日晚,2025“亲情中华·中国寻根之旅”夏令营安徽合肥营圆满闭营。在过去的10天里,27名来自美国和澳大利亚的华裔青少年深度体验了中华文化的魅力,寻找着血脉深处的文化联结。
“大家看,这是我亲手做的豆腐!”镜头前,来自澳大利亚的华裔少年傅浩堃兴奋地展示着磨盘里新凝出的豆花。他用中英双语录制了这段视频,表示:“要让墨尔本的同学看看,这汗水里的中国味道是怎么来的。”7月13日,在合肥市长丰县马郢村的农耕课堂上,傅浩堃与其他营员们一起亲身实践了传统豆腐制作。推石磨时手臂酸痛,点卤水时屏息凝神,当乳白色的豆浆最终凝结成豆腐,他指着磨槽里的豆渣感慨道:“以前觉得豆腐就是超市里的白方块,现在才知道每块豆腐都刻着‘粒粒皆辛苦’。”
此次夏令营为华裔青少年们精心安排了丰富多彩的传统文化体验课,包括中华武术、扎染、国画、京剧等,并组织实地参访了合肥的多处科技与人文地标。
来自美国的朱丽莎则对盘扣工艺情有独钟。“一根线能编出这么多花样,太神奇了。”当终于完成自己的第一个盘扣作品时,她小心翼翼地将其放进收纳盒,开心地说:“我要带回去给妈妈看。”
营员们沉浸式的体验给领队戴茜留下了深刻印象。这位出生于合肥的领队说,时隔15年带着孩子们回到自己的家乡,此行对她而言同样是一次珍贵的“寻根之旅”。“最打动我的,是那些中文还不流利的孩子,”戴茜分享道,“他们努力查字典,只为能用中文给学校的老师写一封感谢信。那份真挚的心意,比任何东西都珍贵。”